Los estilos de vida de las personas, es decir, el conjunto de conductas habituales que
configuran su modo de vivir, es uno de los factores que más influye en la salud.
Este ámbito esta formado por dos ramas:
ACTIVIDAD FÍSICA.
La actividad y el ejercicio físico son considerados como una de las bases fundamentales
para el buen estado de salud y el desarrollo integral de la persona. Se piensa que la
actividad física realizada durante la infancia puede tener efecto sobre la salud en la edad
adulta. En primer lugar, la actividad física tiene efectos demostrados sobre la salud infantil,
y el estado de salud durante la infancia repercutiría en el estado de salud en la edad adulta.
En segundo lugar, se piensa que la persona que es activa durante la infancia es más probable
que mantenga esa actividad durante la edad adulta (efecto de tracking o persistencia) de
modo que la persistencia de los hábitos de actividad física tendrá un efecto directo sobre la
salud del adulto.
ALIMENTACIÓN EQUILIBRADA.
Datos actuales sobre los hábitos alimentarios de la población escolar y adolescente
en nuestro entorno ponen de manifiesto cambios muy importantes con relación a los objetivos
nutricionales. En este colectivo se han detectado más que en ningún otro grupo de
población modificaciones que han inducido el progresivo alejamiento de la Dieta Mediterránea y la transformación del modelo alimentario predominante hacia un perfil en el que los
alimentos procesados van ganando terreno a la cocina tradicional.
Numerosos estudios científicos realizados durante los últimos 20 años han demostrado
que un consumo adecuado de frutas y hortalizas combinado con la práctica diaria de 60
minutos de ejercicio físico ayudan a mantener un peso equilibrado y una salud óptima.
En base a ello, desde el curso escolar 2009/2010, se viene desarrollando en nuestra
Comunidad el Plan de Consumo de Frutas en las Escuelas, un proyecto integral de
distribución de frutas y hortalizas en centros docentes sostenidos con fondos públicos de
Andalucía, impulsado por la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural con la ayuda
financiera de la Comunidad Europea y en colaboración con la Consejería de Educación y la
Consejería de Salud.
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